| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
Dragomir
Moderator
Dołączył: 21 Maj 2008
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
|
 Wysłany: Czw 19:35, 12 Cze 2008 Temat postu: Kuchnia xD |
|
|
No to ja chciałem sie pochwalić, a własciwie podzielić sie ze światem moim pomysłem, a własciwie przepisem na pyszną zupkę a własciwie to nie wiem co to jest. Aby sporządzić owy przysmak nalezy mieć duuzo truskawek (bo na pewno posmakuje to trza mieć więcej).
Bardzo przydatne może się okazac jakies naczynie tudzież półmisek. Bez dobrego widelca się też nie obejdzie. Widelec jednakże twardy być musi by go nie złamac  Więc truskawke ładnie myjemy ( nie chcemy mieć biegunki prawda ?) pozbawiamy ją takiego zielonego czegoś (chyba że ktoś lubi).
Następnie taką truskawke zgniatamy widelcem ! Rozgniatamy ją na miazge tak bardzo jak sie da tzn. na tyle ile jest w naszej możliwości. Truskawki ugniatamy jedna po drugiej ile chcemy. Wazne jest aby je dokładnie i mocno zmiażdżyć. Po wielu minutach pracochłonnego ugniatania widelcem powinna powstac sosowa/budyniowa/kisielowa/ciapowata/płynna/półpłynna/pychociasta masa o smaku...(tadamtadam) TRUSKAWKOWYM ! Takie oto cuś mozemy użyć:
1. zjeśc to łyżeczką smakuje jak truskawki (łał) tylko że w innej postaci, można tego zjeść więcej wtedy i jest chyba hmm, lżejsze ?
2. Do naleśników- wiadomo (mniam)
3. Jako sosik do czego chcecie
Aby uzyskać mniej intesywny smak nalezy dodać ciut (lub pół) wody (przegotowanej).
Mozna dodać cukier czasmi nawet wzkazane jeśli truskawki są np. kwaśne lub ktoś poporostu tak woli. Kwestia indywidualna.
Można to oczywiście śmiało wypić. Jeśli wyszło za gęsto dodać wody 
ahaha taki mój przepisik mozę banalny ale czułm taka potrzebe
Moze to i głupie i proste ale chodzi o to żeby mnie uszczescliwić
Mój żółw tez to jadł ( eksperymenty na zwierzętach) ale byłem teraz zobaczyć i nawet nie tknął tylko poszedł spać
UWAGA
Autor nie ponosi odpowiedzialności za skutki uboczne wywołane przez tą potrawe
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Dragomir dnia Śro 14:09, 25 Lut 2009, w całości zmieniany 2 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
olizabeth
Dołączył: 19 Maj 2008
Posty: 45
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: Tłokinia Wielka
|
| Wysłany: Czw 19:41, 12 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
ukryte talenty widzę, spokojnie powie sie tu i ówdzie i sie we wakacje wykażesz bo ja widze, że tobie to chyba lepiej ode mnie idzie 
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dragomir
Moderator
Dołączył: 21 Maj 2008
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
|
| Wysłany: Czw 19:43, 12 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
Mówisz o Gołuchowie ? Co powesz o zupie z runa lesnego ??? 
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
olizabeth
Dołączył: 19 Maj 2008
Posty: 45
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: Tłokinia Wielka
|
| Wysłany: Czw 19:46, 12 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
taki hartkor powiadasz jak dla mnei bosko byle cos czuje że sie sami do tej zupy zostaniemy... No ewentualnie głodny Żubr nam pomoże bo on to tam jak głodny wszystko zje
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
zoska
Cytoplazma
Dołączył: 06 Maj 2008
Posty: 64
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: Koźminek/Kalisz czasem Londyn xD
|
| Wysłany: Czw 19:49, 12 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
Ja tez chce zupki z runa lesnego xD Ciekawe jak smakuje  
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dragomir
Moderator
Dołączył: 21 Maj 2008
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
|
| Wysłany: Czw 19:50, 12 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
taa tylko na niego trzeba bedzie jeszcze trza troche miesa upolować (np. Zubra ) Jakby ktoś we wakacje chaciał sprubować zupki Gołuchowsjiej to niech da znać to mu sie co nieco przywiezie.
PS ta zupka serio hardkorowa bedzie 
Wypoeidać sie na temat truskawkuchi. Nie wymysliłem jeszcze nazwy także macie pole do popisu xD
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Dragomir dnia Czw 19:52, 12 Cze 2008, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
Powrót do góry |
|
|
zoska
Cytoplazma
Dołączył: 06 Maj 2008
Posty: 64
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: Koźminek/Kalisz czasem Londyn xD
|
| Wysłany: Czw 19:56, 12 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
Co do tej "zupki" xD to brakuje tylko ZASMAŻKI xD a nazwa ?hmmm 
Może TRUSKAWKOWY PRZYSMAK DRAGOMIRA xD 
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez zoska dnia Czw 19:56, 12 Cze 2008, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dragomir
Moderator
Dołączył: 21 Maj 2008
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
|
| Wysłany: Czw 20:00, 12 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
albo Truskawuchowy Gniotek xD
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
angel_a
Cytoplazma
Dołączył: 13 Maj 2008
Posty: 51
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: o2k
|
| Wysłany: Pią 13:14, 13 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
ja mysle ze zupka tuskawkowa jest genialna i jeszcze na dodatek super jak ktos chce sie wyzyc to przy tym gniecieniu truskawek naprawde mozna i Zoska jak wracasz to sie wszyscy skryzkniemy,bierzemy Dragomira i jedziemy do Goluchowa na zupke z runa lesnego ktora nam Dragus ugotuje przy okazji moze bedzie to jakies pierwsze spotkanie forum
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dragomir
Moderator
Dołączył: 21 Maj 2008
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
|
| Wysłany: Pią 15:16, 13 Cze 2008 Temat postu: Zupa czosnkowa pyszna i zdrowa |
|
|
No to mam drugi przepsi ZUPA CZOSNKOWA
Na prowansalską zupę czosnkową - jedyną którą nie tylko że sie je rękoma to na dodatek gryzie !
porcja na 2-3 osoby
1. 2 główki czosnku
2. płaska łyżka tymianku
3. dwa gozdziki szałwi (można kupić w aptece, serio)
4.dwa gozdziki (taka przyprawa )
5. bułka paryska lub inne długie, białe pieczywo (nie chleb)
6.ok. pół litra wody
7.ok. 10-20 dag żółtego sera
8.pół kostki rosołowej (opcjonalnie)
9.nieco oliwy z oliwek, ew. oleju jadalnego
Ząbki czosnku z główke obrać i zmiażdżyć w wyciskarce (znowu )wrzucic do garnka, zalać 0,5 litrem wody ( jak lubisz intesywny smak dodaj pół kostki rosołowej), wstawić na ogień
Gdy zacznie sie gotowac dodać przyprawy (tymianek szałwai gozdziki), zamieszać, mocno zmniejszyć ogień i gotowac pod przykryciem, mieszajac co jakiś czas około 30 - 40 minut. W tym czasie zetrzeć ser, pokroić bułke paryską na kromki, te ułozyć na talerzu. każdą lekko skropić oliwą z oliwek ( ma specyficzny smak, jak ktoś nie lubi nie musi kropić lub uzyć oleju jadalnego), posypać tartym serem.
Ugotowany wywar czosnkowy nalezy przecedzić (najlepiej na durszlaku) przez gaze. To co na niej zostało- wywalić . Nalewamy go w jakieś naczynko i podajemy wraz z kromkami na stół tudzież co innego. Tymże wywarem polewamy za pomocą lyzki/chochelki posypane serem kromki ( po góra 2-3 na raz zeby za bardzo nie rozmiekły i nie wystygły).
Teraz kromke bierzemy w łape, wkładamy do paszczy i gryziemy za pomocą zębów tudzież sztucznej szczęki.
Bez obaw, nie bedzie jechało czosnkiem poniewaz straci on swój aromat podczas gotowania.
A teraz wersja dla leniwych
Gotujemy pół litra wody z 1/2 kostki rosołowej dodając dla smaku 1- 2 opłukane ząbki czosnku. Polewamy tym bułę jak poprzednio.
Też dobre
Szczerze muwiac to jeszcze tego nie jadłem ani tym bardziej nie przyrządzałem ( oł fack co by to było ). Przepis posiadam od niejakiego Smugglera którego cała rodzina to wcina
Teraz jak na to patrze to zdaje sobie sprawe ze same pierdoły pisze ale przynajmniej posty nabijam i jest temat do rozmowy
Jak ktoś przyrządzi to rozbimy zjazd i jemy zobaczymy czy naprawde dobre bo ci co jedli to to chwalą bardzo
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
angel_a
Cytoplazma
Dołączył: 13 Maj 2008
Posty: 51
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: o2k
|
| Wysłany: Pią 16:02, 13 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
ojj kurka moze mi sie bedzie kiedys chcialo bo brzmi ciekawie,troche po wlosku,a kuchnia wloska jest pyszna a moze ktos mi pomoze sama to sie pewnie nie zmobilizuje
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
zoska
Cytoplazma
Dołączył: 06 Maj 2008
Posty: 64
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: Koźminek/Kalisz czasem Londyn xD
|
| Wysłany: Pią 19:10, 13 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
| Dragomir napisał: | | albo Truskawuchowy Gniotek xD |
Tą nazwe to chyba z tekstów Behemotha zaje****
Co do tej zupki czosnkowej to może być dobre , choć jak narazie najbardziej kusi mnie to runo leśne xDD
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
angel_a
Cytoplazma
Dołączył: 13 Maj 2008
Posty: 51
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: o2k
|
| Wysłany: Pią 23:20, 13 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
hehehe no Zoska nie powiem mnie tez xD
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dragomir
Moderator
Dołączył: 21 Maj 2008
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/6
|
| Wysłany: Sob 13:48, 14 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
Jeśli chodzi o runo leśne to z drugiej strony może nie być za ciekawie bo myszy leśne można znależć Kurde jak one w nocy tupią !
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
angel_a
Cytoplazma
Dołączył: 13 Maj 2008
Posty: 51
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/6
Skąd: o2k
|
| Wysłany: Nie 0:22, 15 Cze 2008 Temat postu: |
|
|
ehh no nie wiem jak myszy tupia a kurka jakby byly myszy to lipa ja nie jem bo miesa nie jadam
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
